親子話題王

  （曾憲宗攝） 常言道︰「有孩子的家才算完整」。但育有兩個女兒的阿聰和Iris卻認為，家庭多添一個毛孩，幸福感更大！自從兩個月前，他們領養小唐狗Oreo後，夫妻欣賞對方更多，兩個小女孩也一夜成長，更富責任感。今個虎年，被遺棄的Oreo慶幸有家，四口子亦欣喜遇上Oreo，令他們的家庭更圓滿。   記者在農曆新年前夕，到阿聰家採訪，聽到很多有趣的對話︰「一會兒帶Oreo去買賀年服」、「不如我們給Oreo一封裝滿零食的利市吖」、「Oreo要去拜年『呃』利市」……四口子嘰嘰嘎嘎，笑聲不斷。 照料幼犬 工夫不簡單 帶頭說笑的，是女主人Iris，亦是Oreo的「媽媽」。一直認定「兩個夠晒數」的她，從來沒想過會在長女獻呈已屆10歲、幼女恩領也滿7歲，正是樂得逍遙之際，竟然再度「入坑」湊BB。「雖然牠不像兩個女BB時，要『埋身』餵人奶，但照顧一隻幼犬也不簡單，要餵食、教牠大小二便，給很多心機訓練。」一輪苦水後，Iris卻總結︰「但過程也很開心。」 那為何要「無風起浪」呢？Iris娓娓道出他們過去一年當寵物保母的經歷。「我哥哥前陣子因為搞移民，很多事情要處理，所以把兩隻柴犬寄養在我們家裏，獻呈和恩領都非常喜歡牠們，很多畫作，都是畫牠們。」不過，當任務完成，兩隻柴犬回到Iris哥哥身邊後，大家都感到很失落，「我們都不開心，包括工人姐姐，細女更哭了很久」。 三母女遂萌起親身飼養汪星人的念頭，不過，卻要男主人阿聰首肯。「我有掙扎的，因為小時候也曾經養過貓，明白到照顧寵物是一生一世的承諾，也感受過生離死別的痛苦。如果不養，就可以避免承諾和傷痛。」但阿聰笑指自己勢孤力弱，在3票對1票下，唯有體現民主精神，通過議案。 有了共識，一家人更決定「領養代替購買」，Iris說︰「我們都覺得，領養是一件有意義的事，希望救得一隻得一隻！」在因緣際會下，給他們遇上小唐犬Oreo。「牠媽媽在懷孕時遭主人遺棄，被『浪浪之家』（拯救流浪動物的註冊慈善組織）救了，之後生了6隻狗BB，包括Oreo。」 毛孩帶來歡樂安慰 一說起Oreo，恩領就十分雀躍，「最初我也不知道牠是唐狗來的，但其實什麼狗也沒所謂，我喜歡牠就是了……我喜歡Oreo，因為覺得牠很像黑糖（舅父的柴犬）……」。Iris同樣甜入心，「牠帶給我的歡樂和安慰，是即時的」。她透露，有次心煩落淚，平日調皮愛「咬」主人手的Oreo，像感受到「媽媽」的不開心，即時走來親她，「這次牠沒有『咬』我，還不斷舔我的手，發出『嗚嗚』聲。我沒想過，狗狗這麼有性」。 假如「孩子是天賜的禮物」，毛孩亦然，Oreo為這家人帶來很多正能量。「爸爸（阿聰）本身對小動物不是太熱情的，但早幾天，他在士多看到人家的唐狗，竟然狂讚可愛，還有衝動上前去摸牠。這是我認識他這麼多年來，都未曾見過的。」變成太太眼中的「暖男」，阿聰亦不忘回贈「高帽」：「我看到更多她有愛的一面。」 女兒責任感增 主動清理大小便 Oreo更是兩個小女孩成長的催化劑。獻呈對Oreo的無微不至，就連妹妹也感受得到，「家姐睡梳化陪Oreo啊」！原來小狗初來甫到時，不習慣新環境，夜深人靜時，發出哀鳴聲，獻呈見狀，即二話不說自動請纓做「廳長」，陪伴牠度過多個晚上。「看到兩個女的成長，是我最欣慰的。我沒料到她們不怕髒，肯自動自覺清理Oreo大小二便、幫牠抹手抹腳的。現在一家人外出，細女也會因為擔心和掛念Oreo，不斷催促我們回家，她是一個很有責任感的小主人！」 領養Oreo後，阿聰（右一）四口之家有更多共同話題，成員之間亦更欣賞對方，家庭幸福美滿。（曾憲宗攝） 初來甫到的Oreo，曾經因為怕生晚上不肯睡覺，家姐獻呈立即請纓做「廳長」相伴。（曾憲宗攝） 畫筆記錄：妹妹恩領非常疼愛曾寄養在她家的柴犬，不少畫作都以牠們做主角。（受訪者提供） 兩姊妹經常為愛寵而「猜包剪揼」，贏了的可替狗狗換尿墊，輸了的亦不用失望，可替牠抹手腳。（曾憲宗攝） 明顯轉變：身世坎坷的Oreo，被領養後感受到家庭溫暖，變得愈來愈活潑開朗。（曾憲宗攝） ●知多啲 領養講心 唔一定要住大屋 是否所有狗都適合被領養？領養人又是否需要住千呎大宅，甚至聘有家傭呢？「浪浪之家」創辦人April以其狗舍為例，逐一解答。 她表示，若接收回來的狗有攻擊行為，會先安排到犬隻寄宿學校受訓，情况沒改善的話，就不會呼籲領養，讓牠在狗舍終老。「亦有些年紀較大、患有不可逆轉疾病，或是住在狗舍有一段時間，已經視這兒為家、視我們為家人的狗狗，我們都不給領養的，免得牠們有被遺棄的感覺。」 安排毛孩住花園 申請遭否決 「浪浪之家」亦有嚴謹的領養程序。首先，申請者必須年滿21歲，居所可合法養狗，遞交表格時，亦需要上傳家居影片，「就算申請人居住的地方容許養狗，但如果我們看到室內環境很惡劣、亂七八糟，都會否決申請」。基本條件符合後，她會邀請對方親身來到狗舍與心儀狗狗見面，「人揀狗，狗揀人。雙方見面後，可能申請人覺得不合眼緣，亦有可能是狗狗不理睬對方，那就未必成事了」。 再下一步，April會親自家訪，確保狗能得到妥善照顧，「試過有一個家境富裕的家庭申請領養狗狗，所有條件看來都很理想，但當我親身家訪，問到會安排狗狗睡哪兒時，對方回答是前花園或後花園，我便否決了他們的申請。因為我希望替狗狗覓得視牠如家人的主人，而非待牠如看門狗的主人」。 April多番強調做領養人不需要住大宅，是否有家傭亦不重要，最重要是「有心」，「希望狗主有足夠時間陪伴狗狗，可以每天帶牠外出『放電』，也關心狗狗的健康，願意定期幫牠做身體檢查，並做好防蝨、杜蟲的工作」。 「浪浪之家」創辦人April嚴選合適的領養者，希望可憐的狗狗能開心過活。（受訪者提供）   ●相處貼士 準備毛孩獨處角落 觀察環境更快融入 領養狗狗，有時未必可自由選擇品種、年齡和脾性，也難以一時間摸清狗狗的「底細」。如果家有小孩，有沒有方法可令小朋友和狗狗都更容易適應有新成員加入呢？ 職業訓犬師麥滿輝表示，很多時候等候被領養的狗都是成犬，「牠之前有什麼故事，可能都是義工從別人口中聽聞，所以要了解狗狗的真實性格，應花多一些時間觀察，不要一下子便讓小朋友跟狗狗獨處。這不是因為我們信不過狗狗，而是我們也估不到小朋友的反應，可能他們太熱情，抱得狗狗太緊，也會把牠嚇怕」。他說，在領養前，可先帶小朋友多作幾次探訪，不宜心急，讓狗和新主人之間也互相熟絡；之後，在家準備一個讓狗狗獨處的角落，好讓牠在裏面觀察家人的行為、嗅一嗅四周環境等，使狗狗能更快融入新家庭之中。 麥滿輝（資料圖片） 職業訓犬師麥滿輝表示，狗狗和小主人都需要時間互相適應，不要一下子便讓小朋友跟狗狗獨處。（資料圖片）   文︰沈雅詩、顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第384期]

新年期間，大小朋友必定吃得很豐富，加上疫情影響經常留在家中，有否發覺自己的小肚腩也「快高長大」了？其實在家也能透過一些簡單運動鍛煉體魄，毋須工具輔助亦可親子一起做，再沒有藉口做大懶蟲啦！ 除了跑步、打球，一些較為靜態的運動如掌上壓、深蹲等，在室內隨時可以做到，既可鍛煉體魄，也適合親子做。香港跆拳道代表隊（少訓隊）訓練員、Progressive Taekwondo CTA Centre總教練田華民表示，很多小朋友學跑步、游泳，訓練多集中於下肢及上身，反而腰腹運動較少，若腰腹鍛煉不足，其實會影響整個人上下肢的穩定度，故強化腰腹的運動同樣重要。 田華民（林靄怡攝） 今天他為大家介紹幾個在家中較小空間也可做到的運動，有助鍛煉肌肉及提升心肺機能，適合5歲以上小朋友和家長一同合作完成，當然家長也要按小朋友的能力來調節相關動作和運動次數。以掌上壓為例，小朋友可以用屈膝姿勢，這樣負重便較輕，令他們容易掌握。 一、熱身運動開合跳（圖） （林靄怡攝） 二、掌上壓（圖） （林靄怡攝） 三、蜷腹（圖） （林靄怡攝） 四、深蹲（圖） （林靄怡攝） 文︰顏燕雯 小模特兒：Louis [Happy PaMa 教得樂 第383期]

在新型冠狀病毒疫情陰霾下，今個農曆新年，或許不及往常般熱鬧，但相信長輩派利市給小朋友的傳統還是沒改變的，小人兒的荷包，總有進帳！事實上，在電子支付愈趨普及的年代，新生代接觸實體貨幣的機會愈來愈小，一封封蘊含着祝福的利市，正好作為理財教具！ 孩子興奮拆利市的一刻，固然是家長入手講理財的大好機會，但香港家庭福利會理財教育中心高級經理陳慧敏（Venus）認為，其實早在準備過年之際，家長已可捕捉時機，分享財政規劃的觀念。「農曆新年前，一家人都要買新衫、辦年貨、換新鈔封利市，花費可不少，究竟錢從何來呢？父母可趁機告訴子女，全靠每年做好財政規劃，才可應付年尾龐大的支出」。 陳慧敏（受訪者提供） 不知找續概念 以為搭的士有錢收 當然，利市是最具體的理財教具，對幼兒來說，不論封利市或拆利市，都可從中學習辨認和計算鈔票的面值。「現在大家都習慣用電子貨幣，小朋友接觸實體貨幣的機會未必多，但透過封利市或拆利市，小朋友就清楚知道，原來5張20元鈔票，就是100元；2張50元鈔票，同樣也是100元。」事實上，稚童對「多錢」、「少錢」的觀念很模糊的，Venus憶述，兒子在年幼時便曾鬧出笑話，「他小時候，曾以為坐的士，司機會給錢乘客的！原因是他見過我付『一張錢』給司機，司機卻送回我『幾張錢』」。 當小朋友掌握到鈔票的面值後，接下來，可讓他們了解一下物價，「我們常說孩子『吃米不知米價』，但其實小朋友對貨品價格，應該有一個粗略概念的，例如：一個漢堡包要多少錢？100元能否買到一包米呢？」Venus 補充，這個是投資者及理財教育委員會的理財能力架構下，學童應具備的知識及技能，「家長可以在日常生活中，給他們多點認知」。 利市分3份：儲蓄、消費、捐獻 （馮凱鍵攝） 說到「戲肉」，當然是利市到手後怎樣運用？Venus建議財分3份，包括儲蓄、消費和捐獻，但當中的百分比，就要按實際情况而定，「始終小朋友的利市『收入』可以相差很遠，但基本原則是，儲蓄比例要佔最多，而消費金額，最好按孩子年齡及金錢管理能力來釐定」。 至於消費項目，她指最理想是包含「需要」和「想要」兩部分，「舉例，消費額有1000元，撥500元出來幫補購買網課要用的平板電腦，這就是『需要』；餘下的款項，就交由小朋友作主，讓他們購買『想要』的東西，例如積木、波鞋等，這部分家長應該放手，不應干涉太多」。但亦可教導孩子作個精明消費者，購物前格價。 另外，家福會理財教育中心剛推出幼兒理財學習繪本《金錢樹帶我上太空》影音版，育有3至6歲幼兒的家長，一於趁農曆新年跟子女親子共讀，藉此灌輸正確的金錢觀，並教導儲蓄的重要。 ●網址︰binged.it/358wG5J 由家福會理財教育中心出版的《金錢樹帶我上太空》，是一本適合幼兒閱讀的繪本，並有影音版。（受訪者提供） 理財桌遊 邊玩邊建金錢觀 或許不少家長都覺得，理財是一個既嚴肅，範圍又廣闊的課題，很難單憑三言兩語可以解釋得清楚。那麼，一於用小朋友最受落的方法——玩，邊玩邊學吧！在特殊學校任教的陳劍龍（陳sir）是兩孩之父，經常跟12歲長子天皜和10歲次子加晞玩桌遊，亦不時選擇跟理財、買賣有關的遊戲主題，潛移默化去建立孩子正確的金錢觀，「森林理財奇兵」、「養豬趣（Happy Pigs）」都是他們的至愛。在2020年尾，這個四口之家更作出挑戰，參加由家福會理財教育中心主辦的「理財桌遊設計大賽」，結果憑「理出人生路」，勇奪「人氣大獎」！ 每次天皜（右）和加晞（左）跟爸爸陳劍龍（中）一起玩他們有份參與設計的理財桌遊「理出人生路」，都感到十分興奮，也有很大的滿足感。（受訪者提供） 陳sir透露，遊戲對象是9歲以上的玩家，讓年輕人可快速經歷一趟人生旅程：「人生有不同的目標和方向，可透過工作掙錢、掌握技能去達成，而生活有很多日常開支，更有不少是突如其來的，我們有沒有足夠積蓄去應付？抑或需要借貸呢？」 加插「事件牌」 應對突發狀况 這套桌遊的設計總監固然是陳sir和太太Emily，但兩個孩子的參與也不少，「除試玩外，他們也想了很多不同類型的『事件牌』，即在生活中，有什麼突發事件，會令人用多了錢。例如突然壞電腦，需要維修；交通費加價等。我們討論多了，小朋友也認同儲蓄的重要」，Emily說。 念中一的天皜表示，升中後，要用錢的地方比以前多，但也奉行「量入為出」的原則，「經常提醒自己要有儲蓄才去購買，不可衝動」。 ●桌遊推介 講起理財桌遊，或許大家會立即聯想起「大富翁」，但其實除了這套經典遊戲，坊間還有很多好玩選擇。Jolly Thinkers項目經理畢漢藩就推介以下3款，家長可按子女的年齡或程度入手。 畢漢藩（楊柏賢攝） ◆巧手精算撕 對象：初小生或以上 人數：2至6人 遊戲時間：約15分鐘 定價：$120 以撕鈔票模擬消費行為，看誰最精明運用手上的資金。每一輪先翻開3張物品牌，玩家可各自「選購」其中2件，並目測物品的大小，再利用1張鈔票，撕成能覆蓋它們的形狀。遊戲目標，是盡可能購買每一輪的物品，但同時盡量保留大面積的鈔票。當大家手上的鈔票都不足以覆蓋物品時，遊戲結束，剩下較大鈔票面積的玩家獲勝。 巧手精算撕（楊柏賢攝） ◆FOR SALE地產達人 對象：高小生或以上 人數：3至6人 遊戲時間：約20至30分鐘 定價︰$179 這是一套很受世界各地玩家歡迎的拍賣遊戲，分做兩個環節，先是收購物業，後是轉售物業。玩家獲發一筆啟動資金，每輪都會翻出等同於玩家數目的房產卡，各人可競投心儀房子，以價高者得為原則，選擇放棄此輪競投者，則獲發枱上價格值最低的房子。當所有房產卡都被競投了，便進入第二環節。此階段，每輪都會翻出等同於玩家數目的本票卡，玩家需要打出手上的房產卡去換取本票卡，每輪打出價值最高的房產卡者，可賺取每輪面值最大的本票卡。當大家手上的房產卡都出售了，遊戲結束，手上持有最多現金的，便是贏家！ FOR SALE地產達人（楊柏賢攝） ◆TOKAIDO東海道 對象：初中生或以上 人數：2至5人 遊戲時間：約45分鐘 定價：$349 這是個行棋收集卡牌的遊戲。遊戲圖板上左方起點是京都，右方終點是江戶，兩者之間有53個落腳處，即代表東海道沿路的53個宿場。每個旅人的棋子停在不同落腳地，會有不同的收入或支出，並獲得不同分數的卡牌。當各人皆抵達江戶，遊戲便結束，得分最高者勝出。由於每位旅人身上都有不同的能力，也有不同的優勢，是否懂得運用自身優勢，加上良好的應變和取捨能力，是致勝關鍵。 TOKAIDO東海道（楊柏賢攝） 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第383期]

今個農曆新年，雖然不能逛花市買靚花，但小朋友也毋須失望，我們可以憑創意，DIY永不凋謝的年花，既環保，亦可為家居增添節日氣氛。跨媒體攝影師Veron，今次就教大家以Fotomo（攝影模型）的方式，製作立體菊花，取其多福多壽、金銀滿屋的吉祥意頭。   結合攝影、模型 還原立體影像 Veron大學時修讀攝影，其後再取得視覺文化研究碩士學位，最擅長把攝影混合各種不同的媒體創作。其中Fotomo是Veron常用的展示手法。Fotomo一詞，是由德語Fotografie（攝影）跟Model（模型）兩個字組成的，指以相片製作出來的模型。 Veron（劉焌陶攝） 「本來相片是把立體影像變成平面影像，而Fotomo就是把相片的平面影像，還原變回立體影像」。Veron笑言，很喜歡過程中那種真真假假的趣味，「相片是記錄真相，我影的每一張相，內裏的每一樣景物，都是真實存在，只是我把它們拼貼在一起，那個空間，卻是非真實存在，然而，看上去又很像真，感覺很有趣」。 ■材料： 先拍攝一張乒乓菊相片，再冲曬4張（8R），並準備海綿膠紙、雙面膠紙和剪刀 （劉焌陶攝） ■做法： （1）用其中1張相，先剪出5朵位處最當眼、形狀又比較完整的乒乓菊 （2）再用第2張相片，剪出步驟1沒剪過、影像亦相對清晰的次要花朵 （3）用第3張相片，剪出步驟1、2皆沒剪過的周邊襯花 （4）在海綿膠紙背部貼上雙面膠紙，再把雙面海綿膠紙，剪成合適大小，貼在步驟3周邊襯花的背面，如圓圖 （5）把步驟4處理好的花朵相片，貼回在沒經剪裁的原圖、原位置上 （6）以相同方法處理步驟2的次要花朵，但為增加層次感，部分花卉可貼上2層海綿膠紙，有些則加厚至3層 （7）以相同方法處理步驟1的主花，但海綿膠紙增至4層，令立體視覺效果更豐富。最後用相架錶起，大功告成 做法（劉焌陶攝） [Happy PaMa 教得樂 第382期]

爸爸、媽媽為家庭勞碌了一整年，今個農曆新年，一於讓孩子來當個孝順寶寶，由他們肩負起炮製賀年美食、粉飾家居的重任吧！其實只要有創意，不用蒸、炸、焗，一樣可以做出意頭十足的糕點；不需要複雜的材料，單靠幾張相片，加一雙巧手，亦可變出應節擺設。想喜氣洋洋，so easy！   今次為大家示範炮製賀年美食的Alvin，雖然只得12歲，但師承饞嘴又廚藝了得的父母，年紀小小的他，已經煮得一手好菜，不論中西美食，由龍蝦、牛扒到瑤柱冬瓜盅、鮑魚雞煲等，統統都難不到他，堪稱小廚神！今次，小廚神就從小朋友的視覺出發，只用啫喱粉和水果，便能做出既吸睛又好意頭的年年有「魚」，相信入廚經驗淺的孩子，也可駕馭得到。 食得又睇得——「錦鯉」啫喱，打卡一流，而且不油膩，是賀年糕點的輕盈之選。（蘇智鑫攝）   ■材料： 材料（蘇智鑫攝） 士多啤梨啫喱粉……1盒 芒果啫喱粉……1盒 荔枝啫喱粉……2盒 魚膠粉……1盒 士多啤梨和雜果……適量 鯉魚模具大小尺寸……各2個 ■做法： （1）1盒士多啤梨啫喱粉與10克魚膠粉混合，加入100毫升熱水攪勻，直至完全溶解 （2）加入50 毫升凍水，放涼 （3）把小量啫喱溶液注入小模具中的魚身斑紋位置，緊記不用注滿 （4）放入雪櫃冷藏30分鐘至凝固 （5）把餘下士多啤梨啫喱溶液，注入另一個小模具，每格注入9分滿，再加入已切粒的士多啤梨和雜果粒 （6）1盒芒果啫喱粉，重複步驟1、2，把啫喱溶液注入一個大模具，加入適量水果粒 （7）2盒荔枝啫喱粉與20克魚膠粉混合，先加入200毫升熱水攪勻，再加入100毫升凍水，放涼 （8）從雪櫃中取回步驟4已凝固的士多啤梨啫喱，再注入混好的荔枝啫喱溶液，加入適量水果粒；餘下的啫喱溶液，則注入另一個大模具中，加入適量水果粒 （9）把所有啫喱溶液放入雪櫃冷藏。凝固後，輕力起模 （10）想添貴氣，可加入食用金箔 做法（蘇智鑫攝） 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第382期]

假如有一天，你在大埔滘、塱原、南生圍等地方，碰見一個小男生， 拿着單反相機，手執一支800mm F5.6「巨炮」，屏聲靜氣，全神貫注地在捕捉畫面時，別驚訝，或許他就是奪獎無數的小小生態攝影師——崔耀晉（Augustine）。這些年來，通過攝影嗜好，不單培養出Augustine的觀察力、耐性、審美觀等能力，還大大提升他的環保意識。小伙子稍後將出版首本個人攝影集，替生態保育機構籌款，為地球出一分力。   雖然Augustine今年只得11歲，但「影」齡已接近9年，「我2歲已經拿起相機影相了！」跟Augustine約訪問時，記者提議他帶備從「影」以來的攝影「架生」給我們拍照，結果放滿一枱，由「傻瓜機」、半專業機、單反相機至無反相機；由遠攝鏡頭、中距鏡頭至微距鏡頭，都一應俱全，專業級數，拍得上成年攝影發燒友。 別小覷這名「小學雞」，用的都是專業攝影器材，Augustine手持的「炮」，由父親購入，當年購入價高達13萬元。（蘇智鑫攝） 更令人羨慕的是，年紀輕輕的他，已獲大型相機品牌商贊助攝影器材。本報攝影師也禁不住問他如何能取得這個機會？天真無邪的答案，引得哄堂大笑。「首先你要是一個小朋友；第二，你要拿得到攝影獎項。」 憑着背後一幅「柳鶯賞楓」相片，令年僅7歲的Augustine（左）首奪攝影比賽冠軍。（受訪者提供） 受父薰陶 2歲開始攝影 誠然，一個小朋友，7歲開始成為攝影比賽頒獎台的常客，是一件不容易的事，家庭栽培與天資，缺一不可。「我的師父，就是爸爸」，而Augustine的爸爸，正是愛秩序灣官立小學校長崔家祥。崔家祥同樣是攝影愛好者，當初就是想父子兵同行，所以在兒子約2歲時，就開始讓他接觸攝影，「他出生在數碼相機的年代，不需要買菲林、冲曬相片，影相可說是無成本的，於是我抱着嘗試『毒吓佢』的心態，估不到他又受『毒』！直至他5歲左右，我帶他去塱原，自此，我就成為『鏡』僮，經常陪太子四圍影相」。 這個小小生態攝影師，最愛在大自然取景。（受訪者提供） 鳥兒昆蟲成鏡頭「獵物」 Augustine喜歡在大自然取景，鳥兒、昆蟲、青蛙等，都經常成為他鏡頭下的「獵物」。說起生態攝影，小男孩便滔滔不絕，「夏天會最多收穫，尤其下雨後，濕度比較高的時候，很多兩棲動物、昆蟲都會走出來……如果想影斑文鳥、白腰文鳥，就要去塱原，牠們經常在稻田上出沒……」。 說着說着，Augustine又喜孜孜分享最近在九龍仔公園拍攝到一張很滿意的作品，「很好彩，我影到戴勝張開嘴巴吃蟲的一剎那」。滿足的笑容，猶如學生考到100分的試卷。 這張戴勝吃蟲的相片，是Augustine近期最滿意的作品。（受訪者提供） 義賣攝影集 推廣環保 經常與大自然近距離接觸，令Augustine愛上當中的一草一木，一鳥一蟲，「長大後，我會去世界每個角落，拍攝大自然的美麗」。這個志願，驅使他更關心環境保育的工作，近年不單先後為一份有關生態、環保的刊物及一個網絡平台撰稿，Augustine亦即將推出首本個人攝影集，既為自己小學階段所拍攝的作品作個總結，並希望藉着義賣，替註冊慈善機構「香港觀鳥會」籌款，鼓勵公眾一起欣賞與保護野生雀鳥及其生境。 熱愛大自然的Augustine，曾為一份有關生態、環保的刊物撰稿10期。（蘇智鑫攝） ．攝影獎項（表） 文︰沈雅詩 註：受訪者因拍攝需要暫取口罩 [Happy PaMa 教得樂 第380期]

環保鬥士為未來（李紹昌攝、受訪者提供 / 明報製圖）   新年伊始，總令人充滿憧憬。但誰能為我們創造更美好的未來呢？望望你身邊的孩子，或許就是他與她！16歲少女Bailey，年紀小小就開設二手英文書店，推動閱讀之餘，也援助世界各地資源貧乏的兒童；12歲小男生Lance是氣候行動者，為守護地球，不遺餘力。一個個改變世界的故事，都由小孩子編寫。   位於上環的reBooked，在書海中坐鎮的CEO竟然是16歲的Bailey Cherry！「想為圖書賦予第二生命」，是Bailey開書店的使命。 先設網上平台收書 疫情帶來機遇 Bailey是一名美菲混血兒，5個月大隨父母來港，一直在國際學校念書。Bailey與12歲妹妹都酷愛閱讀，擁有不少英文書籍。2019年某天，她在家收拾書本時，發現有很多書本已不再適合兩姊妹的年紀閱讀，但又不想就此丟進垃圾堆，於是想轉贈他人，「但上網搜尋資料，發現沒有太多捐贈英文圖書的渠道，我才明白為何很多人寧願貪方便丟了便算。但英文書實在不便宜，我便想，如果做一個平台，方便忙碌的香港人損贈圖書，也許他們都樂意去做」。 2019年8月，Bailey在父母支持下開設了平台reBooked，提供上門收集二手圖書的一站式服務，吸引更多人踴躍捐「書」。「收集了的書本都會放進消毒機，做好清潔和消毒的工序。我還特意研究病毒在書本上可以存活多久，確定相隔一段安全時間，才放進銷售名單中。」Bailey之後會按書本折舊程度、價值等，在網站平台以低價發售。 一開始時，她幾乎每個周末都與爸爸一起出動，親自上門取書，如果書本太多，更要租用客貨車。後來，她又設置一些捐贈點來收集圖書。「收書、整理、開設網站、管理facebook等，都不是我一個人可以全部應付得到。除了家人支持，父母的朋友、我的同學也有幫忙，實在非常感激他們。」Bailey說，她的二手書網站其實也開得頗合時，因為營運不久便遇上疫情，學校陸續停課，連公共圖書館也關閉，很多人都非常清閒，除了有時間幫忙做義工，也有不少人想藉閱讀來消磨時間。 reBooked網上平台發展得不錯，2021年4月更在上環，開設實體店。店舖裝潢如小型圖書館，還有閱讀區，有時更會舉辦一些閱讀分享活動。Bailey說，現時團隊約有20人，由於她剛轉讀新界寄宿學校，未必能隨時到店舖幫手，所以也要聘請一些職員協助書店運作，還有不少是義務工作的中學和大學生、家庭等，除了在實體店幫忙分類、上架和銷售，也有專人負責網站營運，如上載圖書資料、跟進訂單、市場推廣及行政等工作。 與港內外機構合作 捐出逾萬圖書 reBooked回收圖書的條件包括一、兒童書籍；二、以英文為主；三、完好無缺頁損毁。在Bailey和團隊的努力下，短短兩年多，網店連實體店已回收了逾60,000本圖書，售出約18,000本，其中她更與不少本地組織如難民聯會（Refugee Union）、Rolling books、協康會、Box Of Hope、保良局，以及菲律賓的Home for the 100th Sheep合作，捐贈了約10,000本圖書。 Bailey說，現時收到最多的是橋樑書和圖畫書，而且大部分也很新淨，「最驚訝是收過一些連包裝袋也未拆的書。我知道很多人其實都不想浪費，但就是怕麻煩才選擇丟書。所以，我希望更多人會認識到我們，知道還有更好的方法把書保存下去。」   reBooked 查詢：www.rebooked-hk.com Bailey雖然一直在香港生活，但由於她自小念國際學校，父母也說英文，所以她並不懂廣東話，看的都是英文書，故現時書店亦只接受捐贈英文書籍。（李紹昌攝） 收到捐書後，書店會根據書本的新舊程度和原價來定價，每本$5至$30不等。（李紹昌攝） 上環實體店每天中午12:00至晚上6:00開放，Bailey歡迎大家去尋寶，甚至坐下來慢慢享受閱讀的樂趣。（李紹昌攝）       「環保少男」感染身邊人 擁抱綠色生活 瑞典有「環保少女」通貝里（Greta Thunberg），香港一樣有「環保少男」劉衍一（Lance）！自兩年前開始，Lance堅持逢周五都在校園門外發起Fridays For Future氣候行動。雖然數個月前，他隨父母移居英國，但行動依然繼續。「現在說的是我們居住的地球只剩下20年壽命啊！難道我可以停下來嗎？」Lance越洋接受記者視像訪問，就是隔着電腦熒光幕，也感受到他那團火。 Lance昔日的生活跟一般小學生無異，白天上課，回家後做功課，空餘時間打機。直至有一天，他在網上偶然看到通貝里的演說，大受感動，也猛然驚覺原來已「時日無多」，「以前在書本上，看見一個『喊喊樣』的地球，只知道『地球先生病了』，但從來不知道嚴重到會令20年後發生很多災難，會無食物、會無未來啊！」 號召「罷課」失敗 逢周五校門舉牌宣傳 2019年3月和5月，全球多個國家和地區發起氣候罷課示威，當時年僅9歲、在香港念小四的Lance也參與其中。同年9月，他更單人匹馬在學校號召「罷課」，結果即時「被捕」。「當時好笨，只是用4張A4紙做了個紙牌，上面寫着『氣候行動』幾個大字，便在課室內走來走去，結果被人捉去了社工室，問我『做乜搞事』！」Lance思前想後，覺得坐在社工室「罷課」意義不大，遂改變策略，逢周五提早回到學校，在門口舉起自製紙牌，宣揚環保信息。 Lance每周都會準備一個話題，在校門外跟師生和家長們搭訕，例如問他們：「你知不知道最近哪裏有熱浪、氣溫高達50℃？」之後再用1分鐘短講解說。「最初幾個星期，很多人都不明白我為什麼經常舉着紙牌，以為我在做無聊事；但堅持了8、9個星期之後，大家的反應漸漸變得正面，亦有幾個同學願意加入，跟我一起做。」直至截稿前，Lance發起的Fridays For Future氣候行動已踏入第118個星期！ 正如Lance媽媽Martina所言，不可小覷小朋友的力量，「Lance影響了很多人」。她說臨離港前，在Lance的小學畢業禮上，不少學生和教師都主動向他「匯報」自己展開了一個怎麼樣的綠色生活。Lance爸爸更受兒子感動變為素食者，78歲的外婆亦受孫兒薰陶變成「環保大使」。「婆婆現在去餐廳，會勸人少用膠飲管，要環保啊，她真厲害！」Martina哈哈大笑。 赴蘇格蘭參與氣候大會 來到英國後，Lance的氣候行動愈走愈前，除了Fridays For Future，在2021年10月尾，他更前赴蘇格蘭格拉斯哥，出席第16屆青年氣候大會（COY16），也約見過綠黨議員Caroline Lucas，表達他對全球暖化、氣候變化的關注和意見。 踏入新一年，Lance呼籲大家一起加入他的行列，攜手創建一個綠色的未來，「無人可以獨善其身，需要每一個人的合作」。從個人層面，他建議可由每天一餐食素、少駕車、少用塑膠製品、減少製造垃圾等做起；繼而跟家人和身邊朋友分享環保信息，感染他們一起行動；最後，就是號召公眾一起行動，包括向企業施壓，要求他們制訂更多綠色政策。 昔日在香港，Lance會定期自發到沙灘清潔。（受訪者提供） 趁第26屆聯合國氣候峰會（COP26）舉行期間，不少環保人士遊行抗議各國領袖行動不夠積極，Lance（中）也參與其中。（受訪者提供） Lance（右）坦言未是素食者，但已戒吃牛、羊和牛奶，反而爸爸（左）受兒子感動，已成為素食者了。（受訪者提供）     文︰顏燕雯、沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第379期]