月餅玉兔兩團圓

快到中秋節,月餅、玉兔和燈籠都在等待大家帶回家!創意互動式烘焙教室 Harry’s Kitchen 哈里小屋,最近推出「迷你奶黃月餅烘焙工作坊」,並以「中秋童里遊太空」為主題,大小朋友都可以參加。課程約兩小時,以每組 2 至 3 人的小班形式授課,學員可以在經驗豐富的糕點師指導下製作6 個迷你奶黃月餅;月餅禮盒用上火箭造型,內附閃燈,到中秋節時大家便可把禮盒變成應節燈籠,帶出外賞月。 此外,學員可獲得「Build-A-Bear 金泰迪工作室」的「手造毛公仔工作坊」禮券,可選擇在 K11 MUSEA 或山頂廣場的分店上堂,免費製作指定毛公仔一隻,由選擇公仔款式、棉花填充、改名等過程都可一一體驗。Build-A-Bear不止有小熊款式,還有應節的兔子,也可按喜好配搭服飾或加入錄音機,送禮或自用都非常合適。 小朋友可親手炮製應節月餅、創作玉兔造型毛公仔。 月餅工作坊可選擇以廣東話丶英語或普通話授課,小班形式讓導師們可專注照顧每個學員的進度需要。 從搓餅皮和餡料,到打餅模和掃牛油,都由小朋友一手一腳去做,過程有趣。 迷你奶黃月餅烘焙工作坊 手造毛公仔工作坊 小朋友會與導師一同為公仔加入棉花。 毛公仔完成後還有「出世紙」,小朋友要為它改名。 手造毛公仔工作坊   info 中秋童里遊太空 日期:即日至9月21日 地址:尖沙嘴梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA B2 層 B245 A號舖 Harry’s Kitchen 哈里小屋 費用:$678(即日至8月31日)、$778(9月1至21日) 網址:www.harryskitchenhk.com   文、圖:顏燕雯 小模特兒:Hiko

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好去處:橙色Donut運動場 培育體壇新星

(圖、圖2)運動場以橙色作主調,設計上亦加入不少卡通元素,一看就知道是專為小朋友而設呢!(馮凱鍵攝) 延續奧運的體育熱潮,大小朋友都似乎愈來愈熱愛運動呢!城中最近亦誕生了一個小朋友專屬的運動天堂,不但有兒童運動訓練班,還可用作舉辦全港比賽、大型活動等,為培育新一代體壇新星做好準備! (圖2)卡通元素(馮凱鍵攝) 趁運動熱潮仍未減退,正是好機會叫小朋友動動身體,不要躲懶!荃灣D.PARK愉景新城最近多了一個非常搶眼的橙色運動場,旁邊還有乒乓球桌和觀眾席,原來這是室內多用途「Donut運動場」,由8月中開始,會舉辦各種專為小朋友而設的運動訓練班,包括籃球班、排球班、體適能訓練班,更特設新興運動興趣班,包括地壺冰球、健球、雪合球、旱地冰球等,讓小朋友在不同類型的運動中尋找樂趣。這些訓練班絕對不是「玩玩吓」,因為大會請來多個著名教練坐鎮,包括前港隊及甲一籃球名將沈聰、現役港隊及甲一排球明星蕭昌鴻、躲避盤運動協會裁判及教練黃秋南等,為香港體壇明日之星提供訓練! 運動場會舉行不同的訓練班,當中不少是新興項目,如這巨型的健球直徑1.22米,玩法近似「4人版數字球」,樂趣十足!(馮凱鍵攝) 旁邊兩張乒乓球桌是讓大家自由使用,爸媽想在此展露一下身手也可以!(馮凱鍵攝) ■INFO 「Donut運動場」運動訓練及新興運動興趣班 對象:3至12歲(有適合不同年齡之課堂可供選擇) 日期:8月中旬開始 時間:上午11:00至晚上7:00 地點:荃灣D.PARK愉景新城 L1 課程查詢及報名: 留意D.PARK愉景新城facebook及Instagram 其他活動:多用途空間 發掘多元智能 「Donut劇場」內會有運動以外的各種興趣班,如非洲鼓等。(馮凱鍵攝) 現今小朋友需要有多元智能發展,所以除了運動場,商場同層亦加設了不少親子玩意,照顧小朋友不同學習和玩樂所需。當中以宇宙小飛船作為設計靈感的「Donut劇場」,是全港首個以多元智能(M.I.)為核心的多用途活動空間,可供表演、講座、興趣課堂及消閒娛樂使用。於暑假期間就有各種興趣課堂和工作坊,如小劇場、氣球扭扭樂、非洲鼓體驗班等,讓小朋友發掘多元智能。Donut & Ah Meow更每逢周末會來到「Donut劇場」表演,與小朋友載歌載舞或展開故事之旅。 ■INFO 「Donut劇場」興趣課程和工作坊 日期:即日開始 時間:上午11:00至晚上6:00 參加方法:登記成為DP CLUB會員,於以下連結報名:www.dpark.com.hk/tc/mi 插畫家為小朋友和媽媽即場繪畫卡通化人像,非常神似!(馮凱鍵攝) 以露營為主題的「Donut 開心營地」是一個休憩區,多個色彩繽紛的露營裝置可以讓大家休息和打卡,而場內更有自由填色桌,讓小朋友發揮創意把營地添上童趣顏色。此外,D.PARK更不定期找來專業插畫家為大家作人像速畫,為一家人以趣味畫像記錄難忘回憶。 ■INFO 「Donut開心營地」 日期:即日開始 時間:中午12:00至晚上7:00 快開學了,大家可以在這裏一次過選擇各款開學用品。(馮凱鍵攝) 暑假即將結束,很快要迎接新學年。「Donut校園」就是為了方便家長而設的零售快閃店,集近千款上學裝備,包括繪本童書、中英文圖書、護脊書包、文儀用品、精品等,為開學作好準備。 ■INFO 「Donut校園」用品展 日期:即日開始 時間:上午11:30至晚上7:30 文︰顏燕雯 小模特兒:Yoyo [Happy PaMa 教得樂 第360期]

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愉快上學:重拾書本 建新目標 迎開學6部曲 調節孩子身心

開學錦囊大放送!做好準備重投校園(黃志東攝/明報製圖) 暑假進入倒數階段,小朋友是時候收拾心情,迎接新學年了。事實上,開學對很多學童來說,都是一個很大的心理關口,想他們輕鬆跨越,事前準備工夫一定要做足。今期《HappyPaMa教得樂》給大家派送「開學錦囊」,祝願莘莘學子順利展開美好的「真正」新學年! 陳香君(受訪者提供) 一個半月的悠長暑假,為小朋友帶來如在「天堂」的快活日子,不過,隨着假期快將結束,家長也是時候引領他們返回「凡間」了。資深註冊社工陳香君分享以下6部曲,有助小人兒盡快適應有規律的校園生活。 開學在即,親子間不妨多以校園生活作話題,重燃孩子對校園的熟悉感。(資料圖片) 1. 重燃校園熟悉感 經歷了一個長假期,小朋友或會對學校感到陌生,尤其年紀小的幼稚園生,情况可能更糟糕,需要花更長時間去重新適應。因此,家長如能夠提早幫孩子重燃對校園的熟悉感,將有助他們順利過渡。 ‧開學前,帶小朋友「重遊舊地」,讓他們記起之前每天都在這裏上學 ‧重溫昔日在校園拍過的照片或錄像,喚醒他們對學校人和事的記憶 ‧刻意以孩子最愛的課堂、教師和同學等作話題,引起他們的興致 ‧閱讀以上學為題材的繪本圖書,增加幼兒的代入感 暑假進入倒數階段,家長需要逐步幫小朋友調節生理時鐘。(資料圖片) 2. 調適生活節奏 在暑假,孩子的生活作息或會較隨意,家長需要在開學前預留一段時間,逐步把他們的生活節奏調整回上學的步伐。 ‧調校孩子的生理時鐘,把起牀、午膳和茶點時間,慢慢調整至跟上學時一樣 ‧如一下子早起牀有困難,可先由早起15分鐘、半小時開始,逐漸遞增 ‧規劃多些靜態活動,例如繪畫、玩桌遊等,讓小朋友習慣「坐定定」 3. 觸發學習動機 玩樂久了,要小朋友重拾書本,並非易事。趁尚未正式開學,可透過不同的點子,幫助學童提升學習動機,盡快進入狀態。 ‧執拾舊課本時,可翻一翻、揭一揭,讓小孩對上學年學習過的知識有印象 ‧跟小朋友一起整理新書本時,讓他們有心理準備,新學年將接觸這些新知識 ‧制定每天固定的學習時間表,由最初上下午各1小時,逐步遞增至上下午各2小時。當小朋友成功達標,家長要予以讚賞,有助提升動力 讓小朋友親自挑選新文具及上學用品,都是營造愉快的開學提示,使他們更具體感受到即將重返校園。(資料圖片) 4. 製造開學提示 可用明示或暗示的方式,為小朋友製造愉快的開學提示,讓他們感受到即將重返校園,並懷着期待的心情迎接這一天。 ‧開學倒數,例如說:「還有一星期,你可以穿新鞋/用新文具返學了!」 ‧預告開學前,會跟小朋友吃一頓大餐,讓他們覺得開學是一件值得慶祝的事 ‧一起佈置書桌,引發孩子對學習的期待 ‧可指導能力較高的學童熨校服,提升他們在準備開學事宜上的參與度 5. 建立新目標 新學年,往往是小朋友最有動力的時間,也是建立目標的好時機。家長不妨跟孩子訂定一些短期和長期目標,令他們更有拼勁。 ‧短期目標:例如孩子在學校得到教師一個稱讚,爸媽便給予獎勵,可使孩子在短時間內取得成就感 ‧長期目標:例如建議小朋友每星期抽1小時學習新技能(學科/非學科亦可),可培養他們持之以恆的學習態度 6. 家長自我調適 孩子放暑假,家長同樣放暑假,因此開學日殺到,要調整心態的,除了小朋友,還有家長。新學年,緊記與孩子同行、張弛有道,方為上策。 ‧開學前一星期,配合孩子作息時間,早睡早起 ‧調節期望,體諒小朋友需要少許時間收拾心情,不要苛求他們可立刻回復最佳狀態 ‧要明白小豆丁上學後,因少了時間「放電」,會有較多成年人眼中「周身郁」的情况,建議每天設定「放電」時間,有助減少親子衝突   陳蕙婷(受訪者提供) 新學年,當然要買新書包啦!不過,坊間的書包款式眾多,家長該如何選擇呢?香港物理治療學會兒科專研組註冊物理治療師陳蕙婷(Tina)表示,首要考慮的,必定是書包的重量,「根據衛生署《減輕學童書包重量指引》,小朋友不應該長時間背負一個超過他體重10%至15%的書包,否則會令肌肉繃緊疼痛,甚至影響脊骨生長。所以,不想在書本以外,額外加重小朋友的負擔,就要揀選一個較輕身的書包」。 較重的課本應放在近背的位置,書包的重心貼近身體,小朋友才會背得輕鬆。(資料圖片) 重書放近背省力 不過,輕身也不要犧牲護脊功能,「尤其年紀小的孩子,很喜歡把書本亂塞入書包,這時,護脊背板便起到作用,可加強背部承托,避免出現寒背的情况」。但更重要的,是教導小朋友執拾書包的技巧,Tina續稱:「一定要把最重的課本、功課袋等放在近背的位置,當書包的重心貼近身體時,背起上來就較省力。」 另外,坊間有些護脊書包是按孩子身高分型號,Tina認為值得考慮,「小一和小六,身高和體重相差很遠,沒可能背同一個書包。家長也不要貪心,以為書包愈大愈好,因為身材矮小的孩子,若背一個大書包,書包只會下墜,變相是難以平均受力,會背得很辛苦的」。 書包宜選輕身兼具護脊功能,背起時亦必須繫上胸帶和腰帶,才可卸力。(資料圖片) 貪心買太大難受力 選好書包,還要背得正確,才能發揮保護身體的效果。Tina教路,小朋友背起書包時,必須同時繫上胸帶和腰帶,「胸帶可幫助小朋友走路時,書包不會左右擺,有助平衡;腰帶則有助把書包部分壓力轉移到盆骨,減輕背部的壓力」。書包頂亦應跟肩膀成水平線,而兩邊肩帶的長度也要收緊至貼緊肩膀和背部,不應過長。 拉杆書包 上落樓梯不建議用 除了背囊款式的書包,近年市面亦有不少拉杆書包,Tina認為,家長先要考慮校園環境是否適合使用,「如果小朋友大部分時間也是走平路的,問題不大,提醒他們左右手輪流拖拉,避免一邊肩膀過勞就是了;但若需要上落樓梯,那就不建議了,因為這類書包附有背架及輪子,非常重的,假如小朋友要經常拿起它,很容易受傷」。 親身試啱腳形 勿憑尺碼網購 吳燕玲(蘇智鑫攝) 經過暑假,小人兒的腳仔又長大了,是時候添置一對新的返學鞋。說到幫小朋友買鞋,父母肯定有不少經驗,但經驗豐富不等於選擇正確,「很多家長以為合尺碼、穿得舒適就是好,但舒適不等於合適,還要考慮很多因素」,香港足科矯形師學會副主席吳燕玲(Elaine)說。 隨着孩子發育,足部發展亦有變化,建議小學生做一次全面的足部檢查,如發現有足患,便要盡快跟進。(蘇智鑫攝) 她解釋,很多家長都忽略了子女的雙足發展,以至小朋友出現X形腳、O形腳、扁平足、高足弓、寬扁足等問題都不知道,「其實不同腳部形態,需要的鞋都不同,情况嚴重的,甚至需要使用矯正鞋墊」。Elaine表示,學童長期穿著不合適的鞋,有可能傷及腳眼、膝蓋、盆骨和腰骨等,引來痛症。因此,她建議小朋友踏入小學,應做一次全面的足部檢查,更不應隨便在網上購買鞋, 「不要單憑尺碼去選購,因為不同牌子或鞋款的長度、闊度和深度都有些分別。買鞋應抱『人穿鞋』而非『鞋穿人』的原則,一定要親身試過,最合自己腳形才選購」。 選購學童鞋,除了合尺碼、穿得舒適,還要配合孩子的足部形態。(蘇智鑫攝) 如鞋有活動鞋墊,最好抽出來,直接把腳放上去量度,看看腳長、蹠骨位,是否與鞋墊吻合。(蘇智鑫攝) 如鞋有活動鞋墊,最好抽出來,直接把腳放上去量度,看看腳長、蹠骨位,是否與鞋墊吻合。(蘇智鑫攝) 一雙好鞋在屈曲鞋底時,摺位應只在鞋頭,中間位置仍保持堅挺。(蘇智鑫攝) 選鞋小貼士: ‧宜在傍晚試鞋,因為走了一天路,雙腳會稍微浮腫,這時穿得下的尺碼,其餘時間也會穿得下 ‧適合的鞋碼,應是腳掌移上最前,鞋尾留有一隻手指位的空間;也要留意小朋友站起來時,蹠骨(拇趾下方最闊位置)至腳跟的長度,是否跟鞋子匹配。如鞋有活動鞋墊,最好抽出來,直接把腳放上去量度 ‧留意鞋楦,腳形較肥厚的,要選闊鞋楦,避免腳趾擠壓;腳形瘦削的,可選窄身鞋款,避免虛位太多,走路時易倦 ‧檢查鞋的包踭位是否夠堅挺,這有助穩定腳踝,但要兼備柔軟鞋領,保護軟組織和筋腱 ‧把鞋底微微屈曲,摺位應只在鞋頭,用來配合腳掌的活動,鞋中間應保持堅挺,才能承托足弓部分 ‧鞋底勿太闊,否則會令雙腳走路時提早着地,出現寬扁情况 資料提供:香港足科矯形師學會副主席吳燕玲 文︰沈雅詩 小模特兒:蕎蕎、柔柔、Hailey [Happy PaMa 教得樂 第360期]

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迎接開學:家長終極願望 孩子健康成長

孩子呱呱落地的一刻,為父母帶來無限喜悅;子女升小一的片段,也令家長興奮莫名。不過,隨着小朋友年年升班,在爸媽眼中,往往就只剩下學業成績,失掉初心。為幫助一班小一新生家長抗衡「成績至上」的主流價值觀,有學校舉辦不一樣的迎新日,通過活動,趁早幫家長打好「預防針」! 3個願望:在小一新生家長迎新日,孫群英給家長期許3個最想子女現在或將來得到的願望。(朱安妮攝) 近幾年,中華基督教青年會小學(青小)的小一新生家長迎新日,都有一個有趣環節,校長孫群英在簡介校園設施、講解課程安排之前,都會先讓家長期許3個願望。這個晚上,新一屆小一新生家長濟濟一堂,大家都聚精會神地從長長的願望清單中,挑選3項最想子女現在或將來得到的東西。 數分鐘後,校長公布結果︰「最多人揀的3個願望,分別是健康、快樂和有明辨是非的能力。」但孫群英偽裝不爽,投訴家長思量太久,要褫奪他們其中1個願望,只能3選2,結果即時出現變化,「現在大多數人的願望都是想子女健康和快樂」。然而她仍不肯罷休,逼迫家長選出1個終極願望,結果亦一如所料,「你們要記着,今天大家只有1個願望,就是要孩子健康啊」! 現任青小校長孫群英(左)即將榮休,新學年將交棒給資深教育工作者程志祥(右),期望他帶領青小更上一層樓。(朱安妮攝) Healthy school 建攀石牆設廚房 在青小任職10年、即將榮休的孫群英,今次是她最後一次以校長身分主持小一新生家長迎新日。說起近年的教育生態,她一臉肉緊﹕「我見得太多,小朋友讀到三四年級,家長就逐漸忘記初衷。尤其子女讀書叻那批,家長心頭會愈來愈高,甚至質疑我,為什麼不搞精英班?所以對着每屆小一生家長,我都要講清楚,你們為什麼要送小朋友來青小呢?你們的心願,不是想孩子健健康康嗎?」 青小雖不設精英班,但亦有透過不同的多元智能活動拔尖,為一班能力特別高的學生,提供更多培訓資源。(學校提供) 與其形容青小是happy school,孫群英認為,說它是healthy school更貼切。「想小朋友身體健康,不可單靠家長去做,學校都需要同步。」她透露,青小很着緊學生的體能,舉例近這兩年,或許礙於疫情,小朋友少了運動,通過體適能測試,校方發覺孩子的手握力很弱,於是在今年,青小在操場搭建了一道攀石牆,希望為他們多作訓練。另外,為使學生吃得更好,學校在數年前自設廚房,每天以最新鮮的食材,供應早餐和午餐。 青小是一間healthy school,尤其重視學生參與運動,今年更在操場搭建攀石牆,提升學生的手握力。(學校提供) 8次無功課日 鼓勵親子活動 心理健康,更不容忽視。孫群英透露,學校一年有8次無功課日,並註明在校曆表上,「我們鼓勵家長,好好利用這天安排一些親子活動。其實小孩子的願望很卑微,我聽過不少分享,只要爸爸媽媽肯陪他們去公園,或是打羽毛球、乒乓球,甚至只留在家玩桌遊,他們已經無比快樂」。 在2019年尾,青小曾舉辦小一二親子芬蘭團,讓一班低年級學生家長親身感受世界第一的教育典範,希望減少他們成為「怪獸家長」、「直升機家長」的機會。(學校提供) 若說打疫苗可有效防疫,孫群英也不斷替家長打「預防針」,避免他們感染「病毒」,成為「怪獸家長」、「直升機家長」。除了一系列的家長講座、工作坊外,最令她津津樂道的,就是2019年尾的親子芬蘭之旅,「我們希望家長親身感受被世界推崇的芬蘭教育,究竟是什麼一回事,返港之後,這班家長就成為學校的重要伙伴,協助青小一起推動新思維、新的教育策略」。 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第359期]

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升學實戰.移英過來人:選校靠勤力 落腳地兩手準備 插班睇數據

移英升學 實戰秘笈(SolStock@iStockphoto) 近年不少香港家長都考慮送子女到海外讀書,不管是舉家移民,抑或是讓孩子獨個兒到彼邦留學,英國都是熱門的選擇。但萬事起頭難,如何由零開始,鋪陳這條英倫教育路呢?又該循什麼途徑為小朋友揀選合適的學校?今期《HappyPaMa教得樂》有過來人和升學顧問分享實戰經驗,希望他們的貼士,可幫助大家少走冤枉路。 英國學制跟香港不同,當地5歲開始讀小學,由Year 1念至Year 6;11歲則入讀中學,由Year 7至Year 13,共7年。當地中小學生均可享受政府提供的義務教育。(受訪者提供) 英國教育享負盛名,留學生除吸收課本知識外,更有不少機會接觸外國文化及學習生活禮儀。(受訪者提供) 今年4月,香港革新教育家長同盟前召集人周勁倫(Eiffel)偕妻子帶同3名分別12歲、8歲和5歲的子女移民英國,展開新生活。早在計劃之初,Eiffel已敲定要落戶倫敦周邊地區,除了是因為他比較熟悉這一帶,看好大城市的就業前景外,更重要的,是Eiffel認為倫敦的環境配套,有利孩子的成長發展,「它不單是國際金融中心,也是文化之都,住在附近,我很容易便帶到小朋友去參觀博物館、欣賞歌劇,令他們的成長發展更多樣化。當然,治安、天氣,也是我考慮的因素之一」。 移英港童想入讀英國公立中小學,需要經Council申請,家長可先透過政府網頁,了解各間學校的水平和收生準則。(設計圖片,IakovKalinin@iStockphoto、資料圖片) 申請派位需住址證明 不過,即使有心儀的城市,Eiffel也提醒家長,因為要兼顧選校問題,所以宜選擇多兩三個落腳點,作兩手準備,「想在英國入讀公立學校,是需要有住址證明才可以向Council申請派位,但假如你在某區租置了物業,最終區內心儀的學校無插班位,那就『頭痕』了;相反,心儀學校有插班位,但你卻在區內物色不到居所,亦是無用。所以,這個遊戲是『難玩』的」。 插班有難度:港人Eiffel數月前與家人移居英國Hillingdon,他笑指要同時替3名子女插班入讀學前班、小學和中學,難度極高。(受訪者提供) Eiffel正正遇過這種情况,「本來『Plan A』是住在倫敦以北的中產小鎮St. Albans,因為當地有一間心儀中學,我希望大仔可以插班讀Year 7。在香港,我一直留意着這間學校,也知道它有學位,但豈料在臨出發前一個月,就顯示沒有位了!」由於那區除了這間學校,其他都不太合Eiffel的心意,他又不想兒子無了期地waiting,於是立即啟動「Plan B」,「我們變陣改去Hillingdon,幸好之前也有認真蒐集過這個地方的租盤、校網等資料,所以很快在這裏找到居所,亦順利幫3個子女找到學位」。 英國重視學生的多元發展,鼓勵學生探索不同的藝術與設計,發揮創造力。(受訪者提供) 地方政府網比較學校表現 由於愈來愈多香港人移民英國,一些熱門落腳點的租置盤和學額的競爭也漸趨激烈,因此家長往往要未到埗,就先「隔山買牛」去篩選學校。不想揀錯的話,Eiffel說,唯一秘訣是靠勤力!「關於學校的資訊,英國的透明度、流通度比香港好得多,而且公布的形式亦是統一的,只要登入地方政府的網頁,家長就可以透過量化的數字,直接比較到每間學校的表現、成績、進步幅度等。不像香港,無論是小學的升中派位結果,又或是中學的公開試成績,學校可選擇性地公布資料,甚至不公布。」 另外,Office for Standards in Education(Ofsted)會派員到每間學校視學,並發出視學報告(Ofsted Report),這是家長選校時必讀的文件,「這個報告主要是通過監察員的評分,讓家長知道,這間學校有什麼做得好或不好的地方,從而考慮是否適合你的孩子」。 若有意選讀私立寄宿學校,不妨參考由英國私立學校評估監督機構ISI所撰寫的Inspection Report,報告對各間私校有詳盡的評價。(受訪者提供) 付費資訊網看入讀機會 不過,有心水學校又怎樣得知是否有插班位呢?根據Eiffel的經驗,部分Council會定期更新相關資料,但大部分都沒有這樣做,需要家長主動查詢,甚至直接向學校了解,「不過,就算問了,有時都未必會獲得明確答覆,家長或有需要再從其他佐證去了解,再估算孩子成功入讀的機會率」。 Eiffel所指的「佐證」,包括英國坊間的付費資訊網站,例如Locrating。這個網站不單歸納了Ofsted對學校的視學評級,還公布該校近5年錄取的學生中,有多少是以此作首三志願,以及學校超額申請的狀况(oversubscribed),有了這些數據,家長就更容易知道所選的是否熱門學校,是否需要及時「轉軚」。 ■升學顧問貼士: 梁曉芙(受訪者提供) 勿太依賴升學中心 自己做「功課」 英國教育享負盛名,在移民潮前,每年亦有不少香港中小學生赴英升學。但由於他們的身分是海外留學生,所以需要報考私立寄宿學校,既要通過面試、筆試,申請程序及手續亦較繁複,因此大多數家長都會找升學中心幫一把。不過,升學中心其實有「中介」和「顧問」形式之分,兩者的性質大不同,「最大分別是,『中介』向家長、學生所提供的諮詢是『免費』的,但『顧問』就要收取費用」,業內人士梁曉芙(Eve)說。 中介只收學校佣金 顧問家長須付費 Eve透露,中介的報酬主要來自學校所支付的佣金,「一般是學生首年學費的10%至15%,部分商業味較重的學校,佣金更可高達20%至25%,只要學生翌年繼續讀下去,他們可再分花紅」。至於顧問,則是向用家直接收取顧問費,不收取回佣,優勝之處是他們能夠提供獨立中肯的教育建議,缺點當然是家長需要自掏腰包,「有些顧問是按入學申請次數收費的,亦有些是套餐式,考多少間學校,也是定額收費」。 駐英逾20年,替無數海外學生擔任過監護人,以及曾於多間英國大學負責招生工作的Eve建議家長,替子女選校時,不應單單依賴升學中心,自己也要做些「功課」,「大家不妨看看The Independent Schools Inspectorate(ISI)所撰寫的Inspection Report,它是英國私立學校評估監督機構,每隔3至5年,便會到校考察,就教學水平、校園設施、對學生關顧度等多項給予評分,這個報告非常中肯,很有參考價值」。 瀏覽學校協會資訊 留意校友出路 另外,英國亦有很多學校協會,例如私立學校協會、英國寄宿學校協會、英國女子學校協會等,它們的資料亦值得瀏覽。直接登入學校網頁,有時亦會有所發現,Eve教路,可特別留意學校校友的出路,「例如英國北部有一間學校『出產』了多名BBC記者,我就會猜想,這間學校應該比較着重學生的思維訓練或重視擴闊學生的視野」。 排名榜準則不一勿迷信 立足行內多年的Eve,又特別提醒家長,不要過分迷信那些學校排名榜,「最怕家長指着英國學校排名榜對我說,要子女入這間讀那間。大家要知道,上榜的學校,不一定是好的」。她解釋,坊間有太多排名表,計分準則各有不同,甚至有些只要學校肯付款,即可上榜,當中亦混雜了不少「學店」,「有些排名高但只辦中六、七課程及只提供A Level的學校,我會形容它們為『補習社』、『學店』,一味催谷學生,要求他們『死讀爛讀』,爭取公開試好成績。如果來到英國,還要選擇這種填鴨式教育,那倒不如留在香港吧」! 文:沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第359期]

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DIY專屬車仔 迷你車場嘗駕駛樂

加入FPV技術(第一身視角)的賽車模擬體驗中,大小車手先戴上FPV眼鏡,利用實際大小的賽車軚盤控制模型賽車,以第一身視角穿梭於香港街道,爭奪冠軍。(林靄怡攝) 各位大小賽車迷注意!一個專為小朋友而設的賽車體驗館Junior Racing Academy已經登陸尖沙嘴K11 MUSEA,這裏不但可讓小朋友一嘗當車手的滋味,還集合了多個STEAM學習活動及賽車知識展覽,由於活動乃期間限定至9月中為止,車迷一定要mark實日期。 現場還設有頒獎台,給小車手拿起獎盃拍張有型照片呢!(林靄怡攝) 賽車主題體驗館Junior Racing Academy由兒童體驗式學習平台Yum Me Play與德國汽車品牌Mercedes-Benz合作,適合有3至12歲小朋友的家庭到訪,佔地28,000平方呎,所有活動都跟賽車有關。想了解賽車知識,可透過儼如迷你博物館的互動展板、賽車零件實物展示等,認識有關賽車的詞彙、演變和方程式比賽歷史等。之後,大家便可大展身手,透過DIY賽車紙板模型,或利用METOMICS積木搭建自己的專屬賽車,做個賽車設計員!場內亦有不少小遊戲,如身手敏捷度測試、更換車胎、模擬控制室對話等,讓小朋友看看自己是否成為小車手的材料! 製作賽車:小朋友用METOMICS積木搭建賽車(上圖)後,便可來到車道上試運行作品(下圖),車道設有計時器,可讀到賽車運行時的速度。(林靄怡攝) 「第一身」賽車穿梭街道 至於小朋友最熱切期待的,當然是駕駛體驗!場館提供了幾款適合不同年齡小朋友參加的模擬駕駛活動,身高120cm以下的幼童,可以乘坐電動車,在迷你賽車場上當個小車手;腳仔夠長的小朋友,可以手握軚盤和腳踏油門,看着屏幕的模擬車道,體驗賽車遊戲。想刺激一點的話,更可參與大小朋友都可試玩、戴上FPV眼鏡以第一身視角出發的賽車模擬體驗,猶如穿梭真實街道之中,與隊友來個比賽,看看誰能成為冠軍車手!除了主要體驗區外,裏面亦設有創新實驗室,讓小朋友從STEAM、美術、語言訓練和創意寫作等多角度深入了解未來賽車世界(工作坊需另外預約)。 (林靄怡攝) (林靄怡攝)   I°N°F°O° Junior Racing Academy 開放日期︰即日至9月12日 開放時間︰周一至日上午10:00至晚上7:00 票價︰3歲以上或成人$320/位(包含Yum Me Play會籍及親子賽車體驗館體驗通行證) 地點︰尖沙嘴梳士巴利道18號K11 MUSEA B2樓層Taste Chamber(Avobar旁) 購票及預約︰bit.ly/3kU7NjU◆ 文:顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第358期]

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好去處:Staycation下廚跳舞 跟傅家俊學桌球

來到8月,要趕快捉緊暑假的尾巴,一於帶小朋友staycation玩足幾日幾夜,齊齊「今天不回家」!有酒店推出4日3夜的家庭住宿套餐,更每天安排一系列手工、烹飪、舞蹈等工作坊給小朋友參與,甚至可跟香港桌球一哥傅家俊學打桌球,歡度一個節目豐富到不得了的假期! 暑假肯定是小朋友「大晒」,因此不少向來走奢華、新派路線的酒店都加入親子元素,以吸引一眾家庭住客。今年夏天,明星藝人及KOL最愛的香港瑰麗酒店亦推出了一系列適合小朋友的活動,無論是工作坊、遊戲室都是星級豪華版,盡享奢華假期。 房間設計奢華高貴,空間闊落,尊貴海景客房更可望到維港景致,可與孩子盡情享受in-room dining。現時任何房型更住兩晚送一晚,更划算。(蘇智鑫攝) 於房內用餐的美食選擇甚多,中、西式以至兒童餐都有,當中必試有蜜汁叉燒飯($190),黑豚肉入味軟腍,令人有多添一碗的衝動。(蘇智鑫攝) (蘇智鑫攝) 學瑜伽跳森巴舞 即日起至8月22期間限定的香港瑰麗酒店兒童夏令營,每天上、下午各有兩場不同活動,涉獵的範疇很廣泛,包括跟酒店大廚製作點心、壽司、沙律等美食;科學探究活動如認識火山或太陽系等;還有多種身體律動課如瑜伽、森巴舞、Pop-Jazz等。所有活動都由經驗豐富的導師帶領,如森巴舞班便由資深舞蹈師George Iu教授,除了教小朋友基本舞步,還會與他們玩遊戲及認識巴西文化;My Little Forest Terrarium(迷你玻璃花園)製作班則由Rosewood內的花店Blooms and Blossoms的花藝師主理,更特地為小朋友帶來各款多肉植物,教小朋友利用不同的花材製作屬於自己的園景箱,製成品還可以帶回家繼續栽種呢!除了導師,同場還有多個助教輔助小朋友學習,爸媽大可放心讓子女單獨上課,好趁這段空檔讓自己放鬆一下。夏令營適合5至10歲的小朋友參加,半日通行證(即兩節)費用為$800,入住2晚以上可預約參加,現時酒店更推出預訂任何房型2晚,即可免費享受第3晚住宿的「溫馨時光FAMILY TIME」住宿套餐,正適合給小朋友來個短假期。如預訂「七晚自選豪華客房住宿」的家庭,一名小童更享有14張半日通行證,可連續7天免費參加夏令營上下午課程。 自製園景箱:My Little Forest Terrarium(迷你玻璃花園)製作班。(蘇智鑫攝) (蘇智鑫攝) Kids Zumba由導業森巴舞導師George Iu(右)教授,他會教小朋友跳一些森巴舞的基本舞步,更會向他們講解巴西的特色和文化。(蘇智鑫攝) (蘇智鑫攝) 香港瑰麗酒店兒童夏令營中的小廚師活動會由酒店大廚親自上陣,教小朋友製作不同的簡單小食,如製作蛋撻會由預備蛋漿到搓餅皮,完成後便可拿回房間慢慢享用,爸媽也可一嘗孩子的手藝。(蘇智鑫攝)   除了每天恆常班,酒店也提供額外的收費特色活動,甚至是離開酒店,如戶外攀石、遊玩legoland、製作slime等,當中亦有親子活動,如海下灣遊、親子霓虹燈製作等。不過,講到最吸引的,當然是由香港桌球手傅家俊教授的桌球班,不單小孩子,連爸媽都可以一同跟大師級導師上課,機會難逢。 酒店每天會提供不同的額外收費特色活動,更請來不少星級導師坐鎮,如桌球班便由職業桌球手傅家俊(Marco)任教,以4人為一單位,爸媽也可參與。2小時的課程中,Marco會由熱身開始,再教小朋友桌球得分制度、拿球棍技巧、手部及站立姿勢,以及出cue技巧等,他的教法生動活潑,小朋友一試便愛上。(蘇智鑫攝) (蘇智鑫攝)   溫馨時光 FAMILY TIME住宿禮遇中,小客人可獲贈Rosewood Explorers迎賓禮物,包括畫簿、背包及精美甜點。 (蘇智鑫攝) 4大主題遊戲房 想與小朋友輕輕鬆鬆享受設施的話,一樣得!酒店27樓除了是接待夏令營小小參加者的地方,同時亦設有遊戲等候區及4間不同主題遊戲房。4大主題分別為森林、太空、海洋和天空,裏面各有不同的玩具和遊戲區,而且是包場制,爸媽揀選房間後,可以$250預約45分鐘的活動時間,每次可容納4人,不限年齡(小朋友必須有成人陪同)。這些遊戲房全部都設計精美,如森林主題有滑梯、樹屋和帳篷;女孩子最愛的煮飯仔、小屋玩具等,則可以在天空主題房找到,內裏還有一架木製飛機讓小朋友坐上去,望着窗外景色,可幻想向着天空進發呢! Curious Jungle(森林)主題遊戲室有一個樹屋滑梯,還有帳篷、組裝遊戲等,足以讓小朋友盡情放電。(蘇智鑫攝) (蘇智鑫攝) Mad Space(太空)主題遊戲室有氣墊球、巨型蘋果棋等遊戲,屏幕還有互動裝置,包含叫小朋友觸碰相應物件的小遊戲。晚上這裏還會舉行movie night,小朋友可舒適地躺在小梳化上看卡通影片。(蘇智鑫攝) (蘇智鑫攝) Big Sky(天空)為主題的遊戲室,以粉紅色為主調,裏面有煮飯仔,也有一個教授孩子節約能源、愛護環境的娃娃屋。而向着窗外的木製飛機更是全間房的設計重點。(蘇智鑫攝) (蘇智鑫攝) Deep Blue主題遊戲室(蘇智鑫攝)   ■ INFO 溫馨時光 FAMILY TIME 日期:即日至9月30日 價錢:$5650起/晚,另收加一(尊貴海景客房,2名成人及1名12歲或以下小童) 內容: .連續入住自選房型2晚,可免費獲贈第3晚住宿 .每天雙人早餐 .可預約參與兒童夏令營(日期:即日至8月22日,須最少7日前預約,每半晝即兩堂$800) .Rosewood Explorers兒童迎賓禮物 .免費加牀(視乎供應而定,適用於12歲以下兒童) .$200 K11 MUSEA電子禮券及10,000 KLUB積分 地址︰九龍尖沙嘴梳士巴利道18號Victoria Dockside香港瑰麗酒店 訂房:3891 8888 / bit.ly/3C8PJZC   文:顏燕雯 小模特兒:Ariel、Alice、Hiko [Happy PaMa 教得樂 第358期]

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夏日遊樂:避烈日風雨 室內邊玩邊學 化身魚兒闖蕩 與水母共舞

(黃志東攝) 這陣子的天氣總叫人無所適從,一時熱到大汗淋漓,一時狂風暴雨,爸媽想帶小朋友外出遊玩,只能望天打卦!好在今個暑假有幾個全新親子室內遊樂場登場,而且甚具話題,包括海洋世界、賽車和虛擬遊戲體驗,有得玩又有嘢學,大家可以毋懼任何天氣,玩個痛快! 夢幻水母萬花筒以巨大萬花筒為設計理念,讓真實水母、鏡影幻象及五光十色的燈光互相配合,變成一個好像放置了無數水母的場景。(黃志東攝) 水母萬花筒打卡 課室學保育 在鬧市商場內觀賞海洋生物,不再是天方夜譚!最近荃灣新開了集合真實海洋生物及投影效果的「浩海立方‧探游館」,16個主題專區中有多個設有真實水母的光影裝置,如透過燈光和鏡子折射造成多個影像的「夢幻水母萬花筒」、令人猶如置身海洋與水母一同起舞的「光影海洋觀景窗」等,更有展示水母不同成長階段的研究所。整個場館面積逾萬呎,每個位置都能拍出人和水母的美麗合照。如想更深入認識這種奇妙的海洋生物,更可參加探游館與慈善機構APO(A Plastic Ocean)共同合作的「#STEM4Ocean海洋保育STEM教育計劃」(需另收費),在課室內,大家可近距離欣賞水母形態,用顯微鏡觀察豐年蝦,導師更會講解水母特性,讓學生認識微塑膠等,以不同活動培育小朋友愛護海洋。 在課室中,小朋友可透過A Plastic Ocean Foundation所設計的海洋保育計劃,深入了解海洋知識,並加強對海洋保育的認識。(黃志東攝) 戴上眼鏡救擱淺海龜 除了真實水母,館內亦有多個好玩的多媒體互動遊戲,大多以宣揚保護海洋信息為主題。例如在巨型投影屏幕中,我們可以看到各種投影海洋生物游來游去,只要用手輕輕一拍其身體,屏幕便會出現該種生物所吃的食物種類,從而讓我們認識到影響生態循環的食物鏈;透過結合虛擬實境(Virtual Reality - VR)及混合實境(Mixed Reality–MR)的遊戲,小朋友可體驗在海底的感覺,大家將化身成一條小魚,在水母的庇護下於大海中闖蕩,觀看四周猶如在你眼前游來游去的海洋生物,或模擬參與拯救擱淺綠海龜,十分有趣。 結合VR與MR的遊戲,戴上眼鏡後可看到海底下的狀况,手握的控制器在眼鏡觀察下,有時是一支電筒,有時又會變成魔法棒,玩家既要躲在水母的身體內,又要小心翼翼提防被觸手刺中,亦要提防潛伏在外的捕食者。(黃志東攝)   為了讓小朋友有全面的玩樂體驗,場內設有遊戲區及餐飲區,遊戲區以海底世界為主題,滑梯和攀爬設施都繪上不同魚類圖案;旁邊更是可以望到遊戲區的餐飲區,提供午餐、咖啡和雪糕等小食,當中必吃有由探游館與Corner Cone聯乘、香港限定的海洋主題冰淇淋,為歡樂的一天畫上圓滿句號。 (黃志東攝) 雪糕連鎖品牌Corner Cone特別為探游館設計幾款造型繽紛的海洋主題冰淇淋,有牛奶、海鹽等味道,而鯊魚(圖)、貓頭鷹等造型曲奇更由台灣空運抵港,再經探游館廚師團隊加工而成,非常香脆。(黃志東攝)   I°N°F°O° 浩海立方‧探游館 開放時間︰周一至日上午10:30至下午12:30;下午1:00至3:00;下午3:30至5:30及晚上6:00至8:00 票價︰1至12歲、全日制小學及中學生$168,成人$198 地點︰荃灣西楊屋道88號8樓 購票及預約︰bit.ly/3r7H0BO◆ 文:顏燕雯 小模特兒:Noelle   其他活動精選: DIY專屬車仔 迷你車場嘗駕駛樂   坐上探險船 「分身」偕AI動物跨越障礙   [Happy PaMa 教得樂 第358期]

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與別不童:幼兒期口語發展弱 或響警號 包容與訓練 克服讀寫障礙

不經不覺,暑假已經過了一半,小朋友開始做暑期功課了嗎?不知你家孩子的功課有否甩甩漏漏,亂七八糟?字體好像甲骨文,東歪西倒?那當心孩子可能有讀寫障礙。究竟什麼是讀寫障礙?家有讀障兒,家長又可以怎應對呢? 8歲的偉仔,是一個文靜乖巧的學生,每逢默書、測考,他都會「自動自覺」去溫習,亦從不欠交功課,奈何他的成績與付出並不相稱,試卷總是滿佈一個個紅色大交叉。「他經常問我,為何自己這樣蠢,腦袋好像記不到東西似的。」偉仔媽媽杜太一臉無奈地說。 讀寫障礙是與生俱來的,學童容易感到沮喪和焦慮,但只要適時接受有效的訓練,掌握合適的學習方法,他們一樣可以出人頭地。(設計圖片,模特兒與本文提及個案無關,資料圖片) 招麗儀(沈雅詩攝) 腦部發展、功能異於常人 其實偉仔並非「蠢」,而是有讀寫障礙。杜太憶述,他小時候說話也不太靈光,「返了3年幼稚園,總是講不出在學校學過什麼、玩了什麼」,升上小一後,成績更是嚇人,科科「滿江紅」,「我一直以為是細B的緣故,所以才這樣子,但也奇怪怎麼只是默5、6個生字,即使每天跟他溫習,溫足兩星期,到最後也是一個字也寫不出來呢」,後來杜太聽從建議,帶偉仔去做評估,最終確診他有讀寫障礙。 博思會項目經理(學前階段課程製作)暨教育心理學家招麗儀表示,讀寫障礙是一種與神經系統有關的學習障礙,孩子雖然智力正常,但由於腦部發展及功能有別於一般人,以致他們在辨識、聽寫及拼寫文字方面,遇上很大困難,出現閱讀理解和寫作上的問題,「在學前階段,或尚未接觸文字時,讀障孩子的『論盡』情况尚不明顯,但不少研究發現,這類小朋友,很多時在幼兒時,口語發展及說話能力都已經表現得比較弱,這個對家長來說,也可能是警號」。 患讀寫障礙的偉仔(右),在學習中文和英文方面有很大困難,但媽媽杜太從來沒有放棄,更不斷為兒子打氣,維持他的學習動力。(沈雅詩攝) 藥物未必有幫助 跟不少家長一樣,杜太最初誤以為有藥物可幫助偉仔,招麗儀說,這個是需要戳破的迷思,「一些有讀障的小朋友,因為兼有專注力不足的問題,透過藥物,或者可幫到他們專注些,但就不能處理因讀障所引起的學習困難」。 自從知道家有讀障兒後,杜太比從前更包容偉仔,也積極安排他接受訓練,「在中心做了1年多訓練,看到是慢慢有進步的,尤其數學科,由以前不及格到有60分,連學校老師也嘖嘖稱奇。他更告訴我,愈來愈喜歡數學科」。 招麗儀補充,讀障對每個學童的影響不同,要視乎嚴重程度,「有些孩子只是中文不行,英文、理科都很優秀的,或許讀國際學校、IB課程,他們同樣有機會升讀大學。亦有些在非學業方面,例如體育、音樂或藝術等,很有才華,有待師長去發掘」。她建議家長平日可跟孩子多朗讀圖書,也可透過「對話式閱讀」,引導小朋友理解故事內容,對閱讀理解和寫作也有幫助。 她又提醒,家長的接納和支持,對讀障孩子的成長發展很重要,「有不少讀障的小朋友,都很怕做功課,拖拖拉拉,親子衝突往往由此而起。我建議家長可嘗試找老師商量,看能否安排功課輔導班跟進,或酌情減少部分功課。家長心目中亦要有一個時間,無論功課完成與否,都要讓孩子睡覺休息,避免吵鬧傷和氣」。 (沈雅詩攝) ■知多啲 支援經驗集結 解家長疑難 博思會成立20周年,今年把歷年所積累的讀寫障礙研究及支援經驗集結成《讀寫障礙99問與答》,以深入淺出的方式,解答家長的疑難。此書屬非賣品,但公眾只要捐款$700或以上(相等於資助清貧讀障學童兩次課堂),即可獲贈一本。名額有限,先到先得。詳情︰pathways.org.hk/support-us 文︰沈雅詩 [Happy PaMa 教得樂 第357期]

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家家有禮:星級sportcation 體驗數碼運動

(商場提供) Staycation解作「宅度假」相信不少人都知,但結合數碼科技和運動的staycation又是什麼?新鴻基地產旗艦商場apm今個夏天為大家送上這個新穎的sportcation,變身為商場sportcation hub,不但有一個佔地5000平方呎的apm數碼運動度假「型」,並推出星級glamping戶外體驗!5大運動潮點包括「80呎互動數碼跑道」、「極速籃球挑戰」、「刺激體感單車競賽」、「限定運動潮物pop-up店」及「星級glamping戶外度假營」,其中商場7樓的戶外度假營設有室內外的玩樂區域,如躺椅沙發、營帳、沙灘椅及大型七彩水泡等,猶如海邊曬太陽般寫意。暑假期間,場內安排連串動感快閃運動表演,鼓勵大家動起來,齊齊投入運動熱潮。 ◆INFO apm數碼運動度假「型」 日期:即日至9月5日 時間:下午1:00至晚上9:00 地點:觀塘apm 查詢:3148 1200 (圖2)(商場提供) ■送夏日運動用品套裝 apm送出apm夏日運動時尚用品套裝予《HappyPaMa教得樂》讀者,每套包括別注版啞鈴運動水壺、隨身運動腰包及別注版時尚休閒瑜伽墊。名額6個,每人可獲上述禮品各一份。(圖2) 截止日期:8月10日 有興趣的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊Facebook專頁,並按此回答問題,即有機會得獎。 整理:顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第357期]

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