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「大叔」跟大家拜年啦！上水廣場聯乘台灣人氣插畫師Amber設計的「江大叔」，於商場中庭設計3大開運場景。最矚目的必數5.5米高「招財貓開運神社」，有巨型江大叔招財貓坐鎮；還有「情迷桃花園」及「有求必應大吉寺」，讓大家行運一條龍！商場5樓戶外晴空花園則化身成「至瀛開運遊園」，多個令人懷念的日本景點重現眼前。 （商場提供） 活動期間，場內獨家發售虎年限量版搪膠人偶，並設有「開運江大叔挑戰站」，玩轉5大刺激遊戲之餘，還準備了獨家換領主題利市封及賀年精品，讓粉絲一擁可愛角色回家，時刻擁抱江大叔的愛意！ ■Landmark North上水廣場×Ojisan「春の開運祭」 日期：即日至2月28日 時間：上午10:00至晚上10:00 地點：上水廣場各樓層 查詢：2639 9638 ■送利市封、咕?及鏡盒便攜充電器 Landmark North上水廣場送出Ojisan「玩轉虎年」利市封、Ojisan老虎造型咕?及鏡盒便攜充電器予《HappyPaMa教得樂》讀者。名額10個，每人可獲上述禮品各1份。 （商場提供） 有興趣的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊facebook專頁，並於「家家有禮網上表格」回答問題，即有機會得獎。 截止日期：1月29日 ■家家有禮網上表格 link.mingpao.com/72411.htm 整理：顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第382期]

花團錦簇、迎春接福！陽光房地產基金旗下兩大商場SSC上水中心購物商場及MCP One將軍澳新都城中心一期以繁花綻放及萬花筒為主題，再配合花燈裝飾和光影裝置，讓大家走進「新春光影花世界」。當中包括巨型鏡面的萬花筒、繁花祈願隧道和閃爍人緣桃花樹，更有花海投影及燈效、AR濾鏡拍照體驗等，令愛拍照留念的人們喜上加喜。 此外，大家亦可參與連串新春活動，包括迎春購物賞，憑消費換領商戶現金券及特製的春日花願手挽福袋、eShop@Sunlight新春雙重禮遇。別忘了新春期間指定日子的醒獅賀歲‧招財虎巡遊，取個好意頭，為來年送上祝福。 ■新春光影花世界 日期：即日至2月15日 時間：上午10:00至晚上10:00 地點：SSC上水中心購物商場及MCP One將軍澳新都城中心一期 查詢：2672 6328（SSC上水中心購物商場）、2191 1105（MCP One新都城中心一期） ■送春日花願手挽福袋 （商場提供） 陽光房地產基金送出春日花願手挽福袋予《HappyPaMa教得樂》讀者，每份包括南北行出品養生花茶、Sweet Boutique de Tony Wong手工玫瑰酥、POCKETBAC花香酒精消毒搓手液及Tony Moly花香潤手霜。名額10個，每人可獲禮品一份。 有興趣的讀者請於1月29日（周六）中午12:00前回答以下問題，連同姓名及聯絡電話傳至happypama5@mingpao.com，即有機會獲獎，得獎者將收到專函通知。 問：新春光影花世界以繁花綻放及什麼為主題？ 整理：顏燕雯 註：實際活動時間或因配合防疫措施而改動，請留意場內告示或向顧客服務中心查詢 [Happy PaMa 教得樂 第382期]

老虎與桔仔，寓意吉祥！南豐集團旗下馬鞍山中心推出的利巿封設計乃由吉祥老虎送上寓意喜慶的金桔！老虎的樣子精神飽滿，祝願大家於新一年龍馬精神；揭開利巿封封面，便會見到吉祥老虎與大家分享金桔！只要登記成為「NF Shopping購物禮遇」會員，並於商場以電子消費滿指定金額，即有機會獲得「虎躍迎新利巿封」。 此外，Nan Fung Place INNOTIER合作推出的限量版Nan Fung Place×INNOTIER「銀」織抗病毒口罩，具備成人、小童及幼童款式，「NF Shopping購物禮遇」會員於Nan Fung Place消費滿定金額即有機會換領。 ■虎躍迎新利巿封換領詳情 日期：即日至1月31日 時間：中午12:00至晚上8:00 地點：馬鞍山中心地下客戶服務中心 查詢：2825 7300 ■送虎躍迎新利巿封及INNOTIER「銀」織口罩 馬鞍山中心送出虎躍迎新利市封及INNOTIER「銀」織口罩予《HappyPaMa教得樂》讀者。名額10個，每人可獲上述禮品各一份。 （商場提供） （商場提供） 有興趣的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊facebook專頁，並於「家家有禮網上表格」回答問題，即有機會得獎。 截止日期：1月29日 ■家家有禮網上表格 link.mingpao.com/72411.htm 整理：顏燕雯 註：實際活動時間或因配合防疫措施而改動，請留意場內告示或向顧客服務中心查詢 [Happy PaMa 教得樂 第382期]

荃灣千色匯及元朗千色匯一直與不同的藝術家合作，今年邀請了香港著名書法家徐沛之，揮毫潮語揮春墨寶，並與大型立體裝置融為一體，於兩個商場舉辦「水墨『型』虎年世一」活動，展現新舊文化如何共融。因應新冠狀病毒疫情，展覽現暫停開放，有待另行通知。 （商場提供） H．COINS會員則可以換領由徐氏設計的「虎年世一」賀年書法口罩，只要於活動期間消費滿$250，並參加「妙尋虎蹤」AR遊戲，於商場各地點以遊戲頁面收集威風堂堂的老虎水墨畫，完成後即可換領「虎年世一」書法口罩1盒10片。禮品數量有限，先到先得，換完即止。 ■荃灣千色匯．元朗千色匯水墨「型」虎年世一展覽 日期/時間：原定即日至2月20日，現暫停開放至另行通知 地點：荃灣千色匯I 1、2樓，元朗千色匯地下大堂 查詢：2940 7070（荃灣千色匯）、2475 4745（元朗千色匯） ■送「虎年世一」書法口罩 荃灣千色匯及元朗千色匯送出「虎年世一」書法口罩予《HappyPaMa 教得樂》讀者。名額10個，每人可獲禮品1份。 （商場提供） 有興趣的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊facebook專頁，並於「家家有禮網上表格」回答問題，即有機會得獎。 截止日期：1月29日 ■家家有禮網上表格 link.mingpao.com/72411.htm 整理：顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第382期]

新一年祝大家豐衣足食！由即日起至2月15日，Mira Place推出多項購物優惠。會員於指定商戶以電子消費滿$100，可獲贈2倍積分獎賞；消費滿$400，則可額外獲贈Mira Place花開富貴利市封；於大除夕（年廿九）當日更有50%消費獎賞及5倍積分獎賞！利市封以福滿花瓶及祥瑞仙鶴為主題，祝願新年花開繁茂、富貴昌盛、幸福美滿。 另一方面，商場多個商戶都推出各種新春福袋、美食等優惠，例如是低至25折的Loshi樂絲「御福袋」及Tokyo Lifestyle「新春半額福袋」，讓大家扮靚靚去拜年！Turning Point by Coffee ART及宏Hiroshi則推出限定招福貓造型美食，包括「招福貓拉花咖啡」及「虎福臨門／招福貓卷蛋」，為你的新一年帶來好運。購物時別忘了到商場中庭新春佈置，完成「招福開運三部曲」，繞桃花樹走一圈行個桃花運！ （商場提供） ■Mira Place花開富貴利市封換領詳情 日期：即日至2月15日 換領方法：於指定商戶以電子消費滿$400即可獲贈，一套8個 地點：尖沙嘴Mira Place 查詢：2730 5300 ■送花開富貴利市封及購物禮券 Mira Place送出花開富貴利市封及Vivienne westwood $400禮券予《HappyPaMa教得樂》讀者。名額5個，每人可獲利市封2套及購物禮券1份。 （商場提供） 有興趣的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊facebook專頁，並於「家家有禮網上表格」回答問題，即有機會得獎。 截止日期：1月29日 ■家家有禮網上表格 link.mingpao.com/72411.htm 整理：顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第382期]

農曆年與情人節快到，香港繪本角色肉肉熊與花花貓今年以「花花貓新春甜蜜遊園」為主題到訪屯門市廣場，於多個充滿新年及情人節浪漫氣氛的裝置以及畫作展覽下，這對小戀人會分享他們的甜蜜生活。 可人兒花花貓將首度擔任佈置主角，適逢虎年，她更穿上可愛小老虎的裝扮，化身成5米高的「招福花花貓」坐落於廣場中庭。現場展出他們多幅手繪畫作，包括特意為今次活動創作的4幅 「肉肉熊與花花貓漫遊屯門」插畫，為即將來臨的情人節送上甜蜜祝福。屯門市廣場亦準備了「肉肉熊與花花貓甜蜜蜜利市封」及「幸福滿滿利市套裝」讓S+ REWARDS會員獨家換領，一同分享愛與幸福。 （商場提供） ■花花貓新春甜蜜遊園 日期：即日至2月15日 地點：屯門市廣場 查詢：2450 7782 ●送肉肉熊與花花貓利市套裝 屯門市廣場送出肉肉熊與花花貓「幸福滿滿利市套裝」予《HappyPaMa 教得樂》讀者。名額10個，每人可獲禮品1份。（圖2） （圖2）（商場提供） 有興趣的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊Facebook專頁，並於「家家有禮網上表格」回答問題，即有機會得獎。 截止日期：1月25日 ■家家有禮 網上表格：link.mingpao.com/72372.htm 整理：顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第381期]

來自韓國的超人氣療癒文創角色MUZIKTIGER首次來港與大家見面，近3米高的MUZIKTIGER現身朗豪坊同大家拜年，亦會與好友們帶來多個得意影相位，包括肥美虎虎肉球和圓滾滾大尾巴都一一等你來打卡！場內更開設首個MUZIKTIGER香港限定店，發售玩味有趣畫作及逾400款可愛文具精品。 此外，今年朗豪坊特別以圓碌碌的貓咪作為利市封的主角，推出「快樂常『胖』開運禮盒」，以貓咪喜歡擠進小盒子讓肉肉滿瀉為設計概念。禮盒包括一套兩款肥肥貓利巿封及「常滿」牌罐罐，內含本地品牌彩子飲品製造所的紅棗桂圓薑黑糖磚及新年限定的菊花山楂冰糖磚，LP CLUB會員以指定積分即有機會免費換領，數量有限，換完即止。祝願大家豐足常滿過肥年。 （商場提供） ■朗豪坊× MUZIKTIGER「Chill」歎過新年 日期︰即日至2月12日 時間︰上午11:00至晚上8:00 地點︰旺角朗豪坊4樓通天廣場 查詢︰23520 2800 ●送快樂常胖開運禮盒 朗豪坊送出「快樂常『胖』開運禮盒」予《HappyPaMa教得樂》讀者，每份包括一套12個肥肥貓利市封、肥肥貓罐罐一個（內含彩子飲品製造所紅棗桂圓薑黑糖磚及菊花山楂冰糖磚各一粒）。名額5個，每人可獲禮品一份。（圖2） （圖2）（商場提供） 有興趣的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊Facebook專頁，並於「家家有禮網上表格」回答問題，即有機會得獎。 截止日期：1月25日 ■家家有禮 網上表格：link.mingpao.com/72372.htm 整理：顏燕雯 ■（註：實際活動時間或因配合防疫措施而改動，請留意場內告示或向顧客服務中心查詢） [Happy PaMa 教得樂 第381期]

迎接虎年，可愛老虎仔利市封就最應節。中環Nan Fung Place推出一套兩款的「虎虎生威利市封」，卡通老虎在手舞足蹈，身上斑紋以壓花製作，利市封中間亦暗藏「笑哈哈」及多顆心形圖案，傳遞歡樂與愛意，還可以變成站立式擺設。只要登記成為「NF Shopping購物禮遇」會員便有機會得到。 （商場提供） 此外，Nan Fung Place與INNOTIER合作，推出賀年限量版「銀」織抗病毒口罩，宣稱可清洗重用200次且阻隔病毒的效能維持不變，具備成人、小童及幼童款式，可配合臉形大小佩戴合適的尺寸。設計方面，配色用上具新年氣氛的吉祥紅，印有笑口大開的老虎頭圖案，祝願大家新一年開開心心、身體健康。 ■虎虎生威利市封換領詳情 日期：即日至1月31日 時間：中午12:00至晚上8:00 地點：中環Nan Fung Place地下顧客服務處 查詢：3184 0488 ●送虎虎生威利市封及「銀」織抗病毒口罩 Nan Fung Place送出虎虎生威利市封及Nan Fung Place×INNOTIER「銀」織抗病毒口罩予《HappyPaMa教得樂》讀者。名額10個，每人可獲上述禮品各1份。（圖2） （圖2）（商場提供） 有興趣的讀者請先讚好《Happy PaMa教得樂》及明報副刊Facebook專頁，並於「家家有禮網上表格」回答問題，即有機會得獎。 截止日期：1月25日 ■家家有禮 網上表格：link.mingpao.com/72372.htm 整理：顏燕雯 [Happy PaMa 教得樂 第381期]

  說到魚生飯，很多人立即想到日本菜，不過來自夏威夷的Poke（夏威夷蓋飯）一樣是以魚生為主要食材，再加入不同醬汁和配料，讓一眾大小朋友也食指大動！ 在咖啡店林立的大南街，出現了一間特色小店，單看餐牌可能會以為它是日式餐廳，原來是以夏威夷蓋飯作主打。店子名為Poke Go，除了取自夏威夷蓋飯「Poke Bowl」的諧音，也與小朋友喜歡的寵物小精靈遊戲「Pokemon Go」發音相近，所以店內裝潢除了有夏威夷的夏日風味，還加入不少球狀的裝飾作呼應，如吊燈、枱燈，就連外賣用的「飯盒」都是圓形的水晶球模樣。 特色蓋飯專為有選擇困難的客人而設，如「ONO」（圖左，$98）主要食材為三文魚，配以溫室青瓜、雞蛋絲、皇帝蟹棒、果仁醬、芝麻和壽司飯；「808」（圖前，$108）就是吞拿魚主食材、沙律菜和壽司飯各半，拌以三文魚子、雜菌香菇等。「OHAHA」（圖後，$98）就是三文魚配沙律菜，再加入櫻桃番茄、甜粟米、芝麻等食材。每款也伴有青檸和炸蓮藕。（黃志東攝） 為令外賣都可以保持蓋飯「圓碌碌」的賣相，店舖特別選用圓形透明碗，讓大家帶回家享用也能得到「豐盛」的感覺。（黃志東攝） 美食結合打卡 Poke Go去年開業，老闆Jason Ho表示，最初的構思確是開設咖啡店，但又想到這區太多cafe，倒不如另創新路。他抓緊人們來這條街也是喜歡找東西吃、打卡等心理，所以在店舖設計、食物賣相方面都花盡心思，店內牆身繪有特色壁畫，店外座位則放置了水泡、梯子等道具，營造夏威夷海灘的感覺。食物方面，特色夏威夷蓋飯除了魚生，也加了溫室青瓜、紫洋葱、三文魚子、甜粟米、芝麻、木魚絲等配料，色彩繽紛且滿滿的一碗，單看賣相已令人食慾大增。 Jason Ho（黃志東攝) 店內其中一堵牆特別邀請本地插畫家Johnee Lau繪畫，可以在當中找到魚、蟹、牛油果、洋葱等，全是店舖會用的食材。老闆Jason更找來多款魚生公仔「荳芽水產」作裝飾擺設，非常有心思。（黃志東攝） 門口位置充滿夏威夷海灘色彩。（黃志東攝） 蓋飯低熱量 果汁不加糖 Jason說，同樣是魚生飯，夏威夷蓋飯與日本魚生飯最大的分別，是它加入了不同的醬汁，包括果仁醬、蜜糖芥末醬、辛味蛋黃醬、鰹魚醬油等。配料食材則以清怡為主，飯可選壽司飯、珍珠糙飯或沙律菜。他明白很多人都有選擇困難，所以特別製定了兩款餐牌，一款是已製定好材料和醬料的5款特色蓋飯選擇，另一款則如車仔麵一樣，讓客人自選主菜、配料和醬汁。5款特色蓋飯每款熱量更不超過500千卡。店舖更提供多款新鮮果汁和茶類，果汁全部不加糖，取其天然果糖味道，而且會配上自家製風乾水果片，好睇又好食。 左圖的特製風乾水果片，用來加入在特色果汁之中，非常吸睛。右圖為紅火龍果汁（前，$38）、柚子薄荷沙冰（中，$38）、夏威夷賓治（後，$48）。（黃志東攝） 除了蓋飯，店內還提供梅凍番茄（前）、炸雞（左）、黃金蟹卷（右）等小食。（黃志東攝） ■INFO Poke Go 營業時間︰ 上午12:00至晚上10:00 （防疫措施期間堂食至晚上6:00） 地址︰深水埗大南街211號地舖 查詢︰3563 8137   文︰顏燕雯、模特兒︰Zoey Hoo 註：模特兒按拍攝需要暫取口罩 [Happy PaMa 教得樂 第381期]